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轉知 黃震川 - 教務處 | 2021-05-05 | 點閱數: 72

說明:

 

一、本市現行針對學校午餐已訂有標準作業流程規範,為避免後續再因課程而導致食安問題,特訂定旨揭注意事項供學校遵循。

 

二、請學校務必落實相關課程符合安全衛生之檢核作業,以降低食安風險,避免食品中毒。

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    1) 臺南市政府教育局所屬國中食物製備課程注意事項.pdf
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    2) 臺南市政府教育局所屬國中食物製備課程注意事項-附件.docx